Voorwerp op de kubus bij VVV Wouw

WOUW - Het voorwerp dat de vorige maand op de kubus in de etalage van de VVV in Wouw lag was een schaal die gebruikt werd om bloed op te vangen bij het slachten van een varken.

Boeren en burgers hielden vroeger vaak een varken om op die manier vlees in huis te hebben, vooral tegen Kerstmis werden veel varkens geslacht in verband met de feestdagen. Als het varken door de slachter geschoten was, viel het tegen de grond en werd het bloed voor de bloedworst opgevangen in dit soort schalen. 

Dit schaaltje heeft daarom zo’n karakteristieke ‘ingedeukte’ zijkant waardoor het gemakkelijker en sneller onder de keel geplaats kon worden. Bij groter dieren was dit schaaltje nogal eens te klein waardoor het regelmatig geleegd moest worden in een wat groter emmer. 

Toen de huisslachtingen verboden werden, raakte dit rood geëmailleerde schaaltje overbodig. Het kreeg in veel gevallen een andere functie en werd dan bijvoorbeeld als fruitschaaltje gebruikt. Deze eigenaardige vorm zie je als schaal niet veel meer voorkomen. Als fruitmand daarentegen nog wel maar dan wordt het vaak oogstmand of geschenkmand genoemd.