Verse producten en kwaliteit rechtstreeks van het land
Het oogstseizoen van asperges en aardbeien is alweer gestart! Nauwelijks is de kou uit de lucht of de eerste voorjaarsgroenten komen boven de grond.
In vroeger jaren was dat de koude grond. Tegenwoordig lukt het de telers om met plastic folie afdekking, tunnels en in incidentele gevallen verwarmde grond de oogst te vervroegen.
Rond Wouw worden alweer volop witte asperges geoogst. Het witte goud is ook dit jaar weer goed van smaak en de hoeveelheden die worden geoogst zijn prima. De komende weken gaat de zon zorgen voor een versnelling van de groei. Het aanbod van verse asperges zal daardoor stijgen, zo is de verwachting.
Ook de aardbeien uit de verwarmde kassen en verlichte teelt komen weer op de markt. Dat wordt snoepen! Wie rechtstreeks van de bron wil kopen kan terecht bij de telers die ook aan huisverkoop doen. Voor adressen en openingstijden: zie de advertenties. Genieten maar!