Eerste oogst groene pepers

NISPEN - Als we peperteler Leo Uijtdewilligen in Nispen opzoeken voor het maken van een foto, hebben zijn medewerkers, na maanden voorbereidende werkzaamheden, de eerste dozen met groene pepers geoogst.

De kas staat niet alleen vol met inmiddels flink gegroeide peperplanten maar er zijn ook bijna 280.000 touwtjes aan de planten gebonden. Een mijlpaal dus want het oogstseizoen is begonnen. De planten staan er mooi op maar kunnen het vocht moeilijk kwijt. “Hoe zie je dat?” is mijn vraag aan Leo. Leo antwoordt: ”Kijk even goed naar het blad van de planten en dan valt op dat de bladeren zich hebben gedraaid. Je ziet de onderkant naar voren komen.” Ik maak er maar even een foto van zodat de lezer dat ook kan zien. In de volgende editie van De Krant zullen we Leo aan het woord laten over de biologische bestrijding van ziekten en plagen. De eerste bladluizen zijn namelijk al gesignaleerd. De komende dagen kunnen de kopers van deze oogstweek genieten van hun pepers. Smakelijk eten!