Naar het licht toe telen

NISPEN - Als we peperteler Leo Uijtdewilligen in zijn Nispense kas opzoeken dan blijkt dat de peperplanten flink zijn gegroeid. De planten zijn nu zo’n 2 meter hoog en hangen vol met mooi gekleurde rode, groene en gele pepers. 

Leo is met zijn team van bijna 20 medewerkers nu elke dag druk met oogsten, wegen en verpakken.

Indraaien

Ook de planten krijgen nog altijd ruim aandacht. Elke week groeien de planten 8 cm en dus moeten de toppen van de 70.000 peperplanten elke twee weken weer rond het touwtje worden ingedraaid. Ook de zijscheuten worden dan verwijderd. Daar zijn dagelijks drie medewerkers mee bezig!

Hoe verloopt het seizoen? 

Leo: “We lopen, door het donkere weer van de afgelopen tijd, met de groei en de zetting van de pepers een week achter. Ook de lagere etmaaltemperaturen helpen niet mee. Maar de marktvraag naar pepers is goed en de prijzen zijn in orde. Ik verwacht geen topproductie in 2024. We zitten nu nog (tot de langste dag!) in een gunstige teeltperiode. Naar het licht toe telen is namelijk makkelijker dan van het licht af telen.” Hoe dat precies zit horen we in augustus als we Leo opnieuw interviewen.